Цейлонската канела напълно се различава от обикновената канела и е далеч по-здравословна.
Тя се нарича истинска, сладка или добра канела. Произвежда се в Шри Ланка от растението, наречено Cinnamomum Zeylanicum. Тя е светлокафява на цвят и тънка и мека на външен вид.
Пръчките са нагънати като пура с няколко сгънати слоя.
Богата на противовъзпалителни и антиоксидантни вещества.
Ежедневната консумация на канела може да намали риска от сърдечни заболявания главно поради противовъзпалителните качества, намаляващи LDL холестерола и триглицеридите. Канелата стабилизира HDL холестерола, и понижава високото кръвно налягане. Регулира нивата на кръвната захар.
Тя подобрява инсулиновата чувствителност и абсорбацията на глюкозата от клетките в организма.
Влезте със своя акаунт, преди да коментирате. Ако нямате акаунт, може да се регистрирате за минута.
