Amrita Кокосово Мляко 17%

Какво е Био кокосово мляко от Bio Amrita?

Кокосовото мляко напоследък е много популярно. Това е вкусна алтернатива на кравето мляко, което също може да осигури редица ползи за здравето.

Кокосовото мляко идва от бялата месна част на зрелите кафяви кокосови орехи, които са плод на кокосовото дърво. Млякото има плътна консистенция и богата кремообразна текстура. Тайландските и други кухни от Югоизточна Азия често включват това мляко. Също така е популярен продукт в Хавай, Индия и някои страни от Южна Америка и Карибите.

Кокосовото мляко не трябва да се бърка с кокосовата вода, която се намира естествено в незрелите зелени кокосови орехи. За разлика от кокосовата вода, млякото не се среща естествено. Вместо това твърдата кокосова месеста част се смесва с вода, за да се получи кокосово мляко.

За разлика от това, кокосовата вода е около 94% вода. Съдържа много по-малко мазнини и много по-малко хранителни вещества от кокосовото мляко.

Какви са ползите от консумацията на кокосово мляко?

Помага при отслабване. Кокосовото мляко съдържа триглицериди със средна верига (MCT), които изследователите свързват със загуба на тегло. МСТ стимулират енергията чрез процес, наречен термогенеза или производство на топлина.

Помага за здраво сърце. Изследванията свързват диетите, богати на наситени мазнини, с висок холестерол и повишен риск от сърдечни заболявания.

В помощ на имунната система. Кокосовите орехи съдържат липид, наречен лауринова киселина, и много изследователи смятат, че лауриновата киселина може да поддържа имунната система. Лауриновата киселина има антимикробни и противовъзпалителни свойства.