Какво прави кокосовото мляко толкова популярно напоследък? Това е една много вкусна алтернатива на кравето мляко, която също може да предложи много ползи за организма и здравето на човек. Кокосовото мляко идва от месната бяла част в средата на узрелите кокосови орехи. Така се получава мляко с плътна, кремообразна консистенция и превъзходен вкус. Кокосовото мляко е много често срещано в Тайландската кухня, Хавай, Индия, някои страни от Южна Америка и др.
Кокосовото мляко не бива да се бърка с кокосовата вода, която се намира в неузрелите кокосови орехи. За разлика от кокосовата вода, млякото не се добива по естествен пък. Бялата месна част се смесва с вода, за да се получи мляко. Водата от кокос съдържа 94% вода и малка хранителна част, която не носи големи ползи за организма, за разлика от кокосовото мляко.
Изберете коково мляко от BioAmrita, защото:
Влезте със своя акаунт, преди да коментирате. Ако нямате акаунт, може да се регистрирате за минута.