ISO 100 от Dymatize

ISO 100 от Dymatize

Това ли е кралят сред протеините?

Десимир Петров
Десимир Петров

Публикувана на 22.10.2019 и се чете за 8 мин.

Суроватъчните протеини на пазара се делят на няколко вида, които накратко ще изброим. Това са концентратите, изолатите и блендовете (микс от предходните два). Всеки от тези типове протеини има своите предимства, които вече подробно сме обсъждали в материала ни  "Как да изберем суроватъчен протеин?".

Хидролизираният протеин може да бъде определен като продукт от свой собствен клас. Хидролизираните протеини могат да бъдат изначално концентрати или изолати. Самата протеинова пудра претърпява допълнителна обработка с ензими, които разпадат белтъчините до пептиди. Това прави протеина по-бързо усвоим.

ISO 100 е хидролизиран суроватъчен изолат, произвеждан от популярната американска компания Dymatize. 

ISO 100 е един от най-популярните продукти в BB-Team Магазин и сега ще те запознаем с мнението на екипа за продукта.

Състав

Dymatize ISO 100 не е 100% хидролизиран суроватъчен протеин. Хидрилизираният изолат съставлява 49% от нетната маса на белтъчините в продукта, което означава, че в доза от 30 грама се съдържат 12.25 г хидролизирана суровина. Останалата част от белтъчното съдържание е съставена от суроватъчен изолат.


Във всяка доза от 30 г се съдържат:

  • 25 г белтъчини (12.25 г са хидролизиран изолат);
  • 0.2 г мазнини;
  • 2.1 г въглехидрати (от които 0.5 г захари).

Всяка доза от продукта съдържа 5.7 грама BCAA, от които 2.7 г са L-левцин.

Dymatize ISO 100  се отличава с минимално съдържание на мазнини и въглехидрати. Това прави продукта подходящ за хора, които спазват диетичен режим или такива, които избягват големи количества лактоза. Подобна концентрация на белтъчини от 82% е типична за повечето изолати, както и за някои блендове от по-висок клас.

В някои от вкусовете е добавено и натурално какао на прах. Това важи за гурме шоколад, биксвитка със сметана и шоколадов фъдж.

ISO 100 използва микс от натурални и изкуствени подсладители. Основният вид подсладител е сукралозата, която се комбинира с екстракт от стевия. Протеинът на съдържа критикувания изкуствен подсладител аспартам.

Други помощни вещества са лецитин от соя и слънчоглед (за по-лесно разтваряне), аромати, калиев хлорид и диметил полисилоксан.

В продукта не се съдържат глутен и забранени вещества. ISO 100 е част от кампанията Informed Choice, която застава против използването на забранени вещества от спортисти. Това означава, че протеинът е сертифициран за чистота.

Вкус

Dymatize ISO 100 се предлага в седем вкуса;

  • Гурме шоколад;
  • Шоколадов фъдж;
  • Бисквитка със сметана;
  • Торта;
  • Ванилия;
  • Банан;
  • Ягода.

Dymatize произвежда по-голямо разнообразие от вкусове, но тези се предлагат в BB-Team Магазин за момента.

Личните впечатления на екипа са, че всички вкусове са изненадващо добри. Накратко можем да обобщим следното:

  • Вкусът е приемлив/добър, но не и впечатляващ;
  • Ниска подсладеност в сравнение с концентратите и протеиновите матрици. Дължи се на по-малкото овкусител и наличието на стевия;
  • Приятно усещане и липса на послевкус.

В случая умереният вкус е плюс за качеството на продукта. Изолатите и хидролизираните протеини се търсят предимно от потребители, които търсят максимално качество и висок процент на белтъчини. Типично е за този тип продукти да имат по-малко овкусители. Не за пренебрегване е фактът, че ISO 100 използва и стевия.

Разтворимост

Хидролизираните протеини типично се отличават с лесна разтворимост. Това важи и за ISO 100, но не винаги.

Някои от вкусовете на ISO 100 се отличават с повече лепкавост. Такъв е случаят с бисквитка със сметана. Ако пудрата се задържи повече време във водата или се разбива в хладна вода, напълно е възможно да се образуват малки буци.

Препоръчваме бързо разбиване на продукта в специализиран шейкър.

С останалите вкусове не сме установили подобни казуси.

Ефект

Подобно на на предишните ни ревюта върху протеини и тук ще акцентираме, че е трудно да се даде оценка на протеинова пудра, защото нейните свойства са типични за всяка протеинова храна и потенциалният ефект може да се забележи при дългосрочна употреба.

Основните свойства, върху които може да се акцентира са:

  • Възстановяване;
  • Качване на тегло;
  • Засищане на апетита.

Впечатленията ни от ISO 100 се покриват до голяма степен с тези от ревюто ни за Pure Nutrition Whey Isolate.

Нивата на възстановяването след тренировка са изключително добри. База за сравнение са други типове протеини, BCAA и комплексни аминокиселини.

Качването и свалянето на тегло зависи изцяло от калорийния баланс и цялостната диета. С прием на 2 дози дневно (50 г белтъчини/11.4 г BCAA) покачване на тегло не се отбеляза, но също така нямаше покачване на мазнини или загуба на активно тегло и. В период на поддържане, продуктът осигури точно това, което трябваше, а именно достатъчно белтъчини през деня, за да се поддържат активните тренировки и тонус през най-големи горещини на лятото.

ISO 100 не е добър вариант като заместител на храненето. Протеинът е много бързоусвоим и не засища апетита.

Свойствата на един протеин могат да се отбележат и с липсата на странични ефекти. Dymatize ISO 100 не отбеляза:

  • Заддържане на вода;
  • Разстройство;
  • Подуване на корема;
  • Газове.

ISO 100 има и някои типични за него предимства.

  • Хидролизираният протеин е по-подходящ при двуразови тренировки или интензивни тренировки, които се провеждат всеки ден. Дължи се на бързата му усвоимост и малко по-доброто възстановяване;
  • Хидролизираният изолат не предизвиква алергични реакция към лица с алергия към лактоза или млечен протеин.

Цена

ISO 100 се предлага в две разфасовки:

  • 900 г - 64.49 лв;
  • 2200 г - 126.89 лв.

Тези цени са промоционални и могат да бъдат променени във всеки един момент. За момента промоционалните цени на Dymatize в BB-Team Магазин са постоянни. Върху тях не може да се начислява ВИП отстъпката от 8%, но могат да се използват натрупаните бонус точки.

Броят дози и цената за доза излизат по следния начин:

  • 900 г (30 дози) - 2.15 лв за доза;
  • 2200 г (73 дози) - 1.74 лв за доза.

Цената на голямата разфасовка определено излиза по-изгодно за доза. Всъщност тази цена е по-добра дори от някои обикновени изолати.

Опаковка

Dymatize ISO 100 се предлага в стандартна пластмасова кутия, чиито обем се различава в зависимост от нетния грамаж.

В случая няма нищо нетипично или иновативно в опаковането на продукта. Капачката е добре увита във фолио, а защитната хартия е силно залепена. Интересно е, че цялото тяло на кутията е увита в етикетно фолио, а не само централната част.

Етикетът е подробен и предоставя цялата нужна информация според правилата на Европейския съюз и Република България. Информацията е представена на няколко езика и се съдържат:

  • Хранителен състав;
  • Допълнителни вещества;
  • Аминокиселинен профил;
  • Подробен начин на употреба;
  • Сертификати на продукта.

Крайната присъда

Екипът на BB-Team Магазин смята, че Dymatize ISO 100 е можи би най-добрият протеин в нашия магазин или поне се нарежда сред първите места.

Ако целиш максимално качество на пудрата, добро възстановяване и липса на странични ефекти, то ISO 100 е перфектният избор за теб, независимо дали си любител или професионален атлет.

Плюсове Минуси
Висок процент белтъчини (82%) Висока цена
Нулево съдържание на мазнини Липсва неовкусен вариант
Ниско съдържание на лактоза Сладостта не е впечатляваща
Съдържа и стевия като овкусител Не засища апетита
Без натоварване на храносмилателната система Няма разнообразие от разфасовки
Подобрено възстановяване Образуване на бучки при някои вкусове
Подходящ при двуразови или ежедневни тренировки  
Не предизвиква алергия  
Сертификат за чистота от замърсители  
Десимир Петров
Десимир Петров
Десо се грижи за това да има винаги готов, аргументиран и ясен отговор на въпроса "от кои хранителни добавки има смисъл?". Той е нашата енциклопедия по темата с добавките, а тя, вероятно знаеш, е много голяма и много противоречива. Редовно може да го потърсиш за съдействие и в магазина ни.