CASO Професионална камерна машина за вакуумиране VacuChef 40

Основни технически характеристики на професионална камерна вакуум машина Caso VacuChef 40 1417

• Компактна камерна машина за вакуумиране, подходяща за професионална употреба с малко/средно ниво на натоварване (ресторанти, заведения, кетъринг, хотели, малки производства)
• Създава почти 100% вакуум в плика при вакуумиране
• Двойно залепваща лента за пликове до 25 см широчина
• Вградена скоба за здраво закрепване и правилно позициониране на плика за вакуумиране в камерата

Функции:

• Комбинирано вакуумиране и запечатване с възможност за избор на режим за твърди и меки, както и сухи и влажни храни. Възможност за вакуумиране на течни/влажни продукти.

• Ръчно запечатване.

• Автоматично мариноване в плик

• Вакуумиране на контейнери за вакуумиране (маркуч за свързване на контейнера към машината е включен в комплекта)

Дисплей показващ напредъка на текущия процес

Сензорен контролен панел, с възможност за избор на следните настройки:

• Vacuum настройка силата на вакуумиране
• Normal: за деликатни меки продукти
• Strong : за твърди продукти
• Sealing настройка на силата на запечатване
• Normal: за сухи продукти
• Strong (по-дълго): - за продукти с високо съдържание на вода
• Професионална вакуум помпа с голяма мощност: 70 литра в минута
• Auto/Cancel настройка със следните функции:
• Автоматично вакуумиране: процес на вакуумиране завършващ със запечатване на торбичката.
• Вакуумиране на съдове: при отворен капак и поставен маркуч за вакуумиране на съдове.
• Прекратяване: Уреда може да прекрати стартирал процес на вакуумиране или залепване по всяко време.
• Seal – запечатване със следните функции:
• запечатване на торбичката без вакуумиране
• По време на автоматично вакуумиране чрез натискане на копчето вакуумирането спира и започва запечатване
• Marinieren: мариноване в пликове
• Размери на вакуум камерата: 26,5 x 26,5 x 6 см
• Мощност на машината за вакуумиране Caso VacuChef 40 1417: 280 W
• Захранване: 220-240V~, 50Hz
• Модел: CASO VacuChef 40
• Каталожен номер: CASO 1417
• Компактна вакуум машина с камера идеална за вакуумиране и мариноване на различни видове хранителни продукти

Допълнителни артикули включени в комплекта:

• 20 броя пликове за вакуумиране с размер 25х28см

• 1 маркуч за вакуумиране на контейнери (канистри)

ЗАЩО ДА ЗАКУПИМ И предимства на професионална камерна вакуумираща машина CASO VacuChef 40 1417:

• Уреда разполага с голям набор от функции и възможност за индивидуална настройка на оптимален режим на работа.
• Комбинирано вакуумиране и запечатване с индивидуално настройване на силата на вакуума и запечатване, подходящи за вакуумиране на продукти с деликатна консистенция или влажни/течни продукти
• Ръчно залепване
• Автоматично мариноване в пликове за вакуумиране
• Възможност за вакуумиране в съдове (необходимият маркуч е включен в комплекта)
• дисплей показващ степента на завършеност на работният процес
• Висококачественна изработка: Конструкция  е от  лист неръждаема стомана, а капака е от закалено стъкло temperglas
• Използване на консумативи: машината работи с гладки и гофрирани пликове с препоръчителна дебелина над 70 микрона
• Подходящи консумативи за вакуумиране в камерата с гладки или гофрирани пликове с размери до 25х28 см
• Двойно запечатваща лента
• Възможност за вакуумиране на по-големи продукти в гофрирани (релефни/ ролки) пликове извън камерата с широчина до 25см и неограничена дължина
• Лесно управление на настройките чрез сензорен контролен панел