CASO Професионална камерна вакуум машина VACUCHEF 70

Какво представлява CASO VACUCHEF 70?

Компактна камерна вакуумна система, идеална за поддържане на свежест и мариноване с размер на камерата 26,5 x 26,5 x 6 cm и силна професионална вакуумна помпа: 70 литра / минута. Уредът създава почти 100% вакуум и и разполага с двоен заваръчен шев за торби с ширина до 25 см. и вградена скоба за здраво закрепване на вакуумните торбички.

Какви функции има CASO VACUCHEF 70?

• Комбинирано вакуумиране и запечатване с индивидуални настройки за твърди и меки, както и сухи и влажни храни
• Ръчно запечатване
• Автоматично мариноване в торбата
• Подходящ и за вакуумиране на вакуумни контейнери (включен е необходимият вакуумен маркуч)
• Практически дисплей за напредъка
• Висококачествен вакуумен уплътнител: корпус от неръждаема стомана и стъклен капак от закалено стъкло
• Прахосмукиране извън устройството също е възможно със структурирани торбички
• Лесно и интуитивно управление чрез сензорен контролен панел

Какво включва комплектът?

• Вакуумна машина
• 20 вакуумни торби 25х28см
• 1 вакуумен маркуч

Характеристики на CASO VACUCHEF 70

• Компактна камерна машина за вакуумиране за професионална употреба
• Големина на камерата: 305x322x100 mm (обем приблизително 8 литра)
• Тяло и камера от неръждаема стомана
• Двойно залепваща лента за торбички с максимална широчина 30 cm
• Сигурно вакуумиране и залепване при мокри продукти или с високо съдържание на течности
• Мощна и бърза професионална вакуум помпа с капацитет 70 литра в минута

• Механичен маометър показващт достигнатото ниво на вакуум
• Приблизително 100% вакуум
• Максимално налягане: -0,99 bar
• Затворена камера с прозрачен капак от закалено стъкло (Temperglas)
• Дигитален дисплей за показване на времето на вакуумиране и времето за запечатване
• Възможност за регулиране времето за вакуумиране и времето за запечатване
• В комплекта за включени 30 торбички за вакуумиране 20x30 cm
• Възможност за мариноване без специални съдове

• Размери на уреда за вакуумиране: 43x23,5x36 cm
• Тегло: 13,00 кг
• Гаранция: 24 месеца!
• Мощност на машината за вакуумиране: 350 W
• Захранване 220-240V~, 50Hz
• Модел: CASO VacuChef 70
• Артикул номер: CASO 1418
• Вакуум помпа: 70 L / min.
• Размер на камерата за вакуумиране: 305x322x100 mm

Как се управлява CASO VACUCHEF 70?

• Механичен манометър
• Цифров дисплей за време на вакуумиране (Vacuum Time) с две функции: 
  • Показва оставащото време за вакуумиране
  • Показва настроеното време за вакуумиране
• 9 Цифров дисплей за време на запечатване (Seal Time) с две функции:
  • Показва оставащото време за залепване
  • Показва настроеното време за залепване
• 10  Копче за настройка на време (Set):
  • Настройка на време за вакуумиране от 30 до 99 секунди
  • Настройка на време за залепване от 3 до 9 секунди
• 11 + / - Копче за увеличаване или намаляване на време за вакуумиране или време за залепване
• 12 Копче за прекратяване на процес (Cancel): по време на вакуумиране или залечване прекратява започнатият процес
• 13 Vakuum & Schweißen (Vacuum & Seal): В Standby-режим чрез натискане на копчето започва автоматичен процес на вакуумиране и запечатване на торбичката
• 14 Schweißen (Seal) две различни функции:

За запечатване на торбичка без предварително вакуумиране. Например при оформяне на торбичка от ролка за вакуумиране,

По време на започнал процес на вакуумиране и запечатване, при натискане на копчето прекратявате вакуумирането по ваше желание и започва запечатване.

• 15 Marinieren (Marinate): За мариноване в съдове (без маркуч):

1. Поставете продукта с марината в подходящ съд без капак и сложете съда в камерата.
2. Затворете капака и натиснето копчето за мариноване.
3. За най-добри резултати повторете процеса няколко пъти