Delicious n Nutritious Био киноа

Delicious n Nutritious Био киноа

9 лв.
Купи на по-ниска цена и спести 9 лв.
Био киноа е храна с богато и добре усвоимо протеиново съдържание, подходяща за вегани и вегетарианци и всеки, който иска да обогати храненията си.
- +
Доставяме до избран от теб адрес или офис на Speedy. Очаквана доставка между 18.05.2021 и 21.05.2021.

Какво е БИО КИНОА?

Киноата е една от най-популярните здравословни храни в света. Тя не съдържа глутен, имa високо съдържание на протеини и е една от малкото растителни храни, които съдържат достатъчно количество от всичките девет незаменими аминокиселини.

Също така е с високо съдържание на фибри, магнезий, витамини от група В, желязо, калий, калций, фосфор, витамин Е и различни полезни антиоксиданти.

Ползи от приема на киноа

Киноата съдържа големи количества флавоноиди, включително кверцетин и кемпферол. Това са мощни растителни антиоксиданти с многобройни ползи за здравето.

Киноата е много по-богата на фибри от повечето зърнени храни. По-голямата част от фибрите са неразтворими, но една чаша киноа все още съдържа 2,5 г неразтворими фибри.

Киноата е естествено без глутен. Използването ѝ вместо типични безглутенови съставки може да увеличи антиоксидантната и хранителната стойност на вашето хранене, ако избягвате глутена.

Киноата е с високо съдържание на протеини в сравнение с повечето растителни храни. Също така съдържа всички необходими аминокиселини, от които се нуждаете, което я прави отличен източник на протеини за вегетарианци и вегани.

Гликемичният индекс на киноата е около 53, което се счита за ниско. Все пак е все още с относително високо съдържание на въглехидрати. Също така е с много високо съдържание на минерали, но нейната фитинова киселина може отчасти да предотврати тяхното усвояване. Накисването или поникването разграждат по-голямата част от фитиновата киселина.

Начин на приготвяне

  • Изплакнете обилно киноата под хладка течаща вода. За всяка 1½ чаша киноа, загрейте 1 супена лъжица мазнина.
  • Бъркайте постоянно за около 6-8 минути, за да не загори.
  • Налейте 2 чаши студена вода или бульон за всяка 1 чаша киноа.
  • Кипнете.
  • Разбъркайте киноата, след това намалете котлона.
  • Покрийте и оставете да къкри, докато цялата течност се абсорбира, около 15 минути.
  • Използвайте вилица, за да отделите зърната.
  • Идеална е като добавка към салати, супи или всякакви други ястия по ваш избор.
Начин на употреба

Чили с киноа

Необходими съставки

  • 1 чаша сварена киноа
  • 1 килограм смляно телешко месо
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 1 лук, нарязан на ситно
  • 4 скилидки чесън - смлени
  • 1 черен пипер - смлян
  • 1 супена лъжица чили на прах
  • 1 супена лъжица смлян кимион
  • 1 кутия консервирани домати
  • 2 консерви черен боб, изплакнат и отцеден
  • 1 стрък зелен пипер, нарязан на ситно
  • 1 червен пипер, нарязан на ситно
  • 1 тиквичка, нарязана на кубчета
  • 1 чаена лъжичка сушени листа от риган
  • 1 чаена лъжичка сушен магданоз
  • 1 щипка сол и смлян черен пипер на вкус
  • 1 чаша замръзена царевица
  • ¼ чаша нарязан пресен кориандър

Начин на приготвяне

  • Загрейте голям тиган на средно силен огън и запечето месото. Гответе и разбъркайте, докато телешкото придобие кафяв цвят. 
  • Загрейте зехтина в голям съд на среден огън. Разбъркайте лука, чесъна и черния пипер.
  • Варете и бъркайте, докато лукът омекне и стане полупрозрачен, приблизително около 5 минути. 
  • Подправете с чили на прах и кимион и варете още 1 минута, за да освободите аромата на подправките. 
  • Разбъркайте доматите, черния боб, зеления пипер, червения пипер, тиквичките, ригана и магданоза. 
  • Подправете на вкус със сол и черен пипер. 
  • Оставете да къкри, докато чушките омекнат, около 20 минути.
  • След като червените и зелените чушки омекнат, добавете киноата, месото и царевицата. Върнете на котлона и гответе 5 минути, за да загреете отново. 
Състав на продукта
Съставка Количество % RDA*
Дозировка
Доза 100 g ±
Базови съставки
Въглехидрати 61 g ±
Захари 2.5 g ±
Калории 368 ±
Мазнини 6.1 g ±
Наситени мазнини 0.7 g ±
Протеин 14 g ±
Фибри 7 g ±
Други
Сол (Salt) 0 g ±
* Дневната доза (RDA) е съобразена с хранителен режим от 2000 ккал дневно.

Delicious N' Nutritious е нова и амбициозна марка за био и органични храни на българския пазар.

Споделете вашето мнение за продукта

Влезте със своя акаунт, преди да коментирате. Ако нямате акаунт, може да се регистрирате за минута.

Вход
bin cartdeliverydiscountendurancehealth help labelmuscleprofilereview-star search starweight-loss1