Delicious n Nutritious Натурален български мед

Пчелен мед – Дар от природата 

Медът е един от най-старите хранителни продукти, който се използва още от древността. 

В зависимост от произхода му, медът има различен вкус и цвят. Може да бъде от полупрозрачен до тъмнокафяв. 

Пчелният мед може да бъде монофлорен и полифлорен, в зависимост дали е извлечен от един или от няколко вида растения. 

Полифлорният мед  се получава едновременно от различни видове растения, т.н. „букет“. Това е и най-широкоразпространеният вид в България. 

Ползи от приема на мед

Пчелният мед има много благоприятни свойства върху организма, затова е и толкова популярен, сред които са:

• Повишаване на имунната защита
• Силно антибактериално и противовъзпалително действие
• Подобрява работата на сърцето и храносмилателната система
• Използва се като натурален подсладител на различни десерти
• Влага се в много козметични продукти

Медът  се използва и като лечебно средство. Още от векове той се влага в приготвянето на различни мехлеми и елексири. 

Полезните вещества, които придават толкова много здравослони ползи на меда са:

• Минерали – калций, калий, магнезий, фосфор и други
• Аминокиселини – пролин, лизин, аргинин и други
• В по-малки количества – витамини от Б група

Домашен шоколад с мед

Необходими съставки 

• 400 грама лешников тахан 
• 3-4 с.л.  мед Delicious n` Nutritious
• 2-3 с.л. какао на прах
• ванилова есенция – няколко капки

Начин на приготвяне

• Смесете тахана с какаото и разбъркайте.
• Добавете меда.
• Добавете ваниловата есенция.
• Опитайте вкуса и ако не е достатъчно сладко за вас, добавете още няколко лъжици мед.