Въпреки че може да е трудно да се повярва, че приемът на тези синьо-зелени водорасли може да бъде полезен, спирулина всъщност е една от най-богатите на хранителни вещества храни на планетата. Спирулина е 60% протеин (това е повече от два пъти повече от протеина в червеното месо), съдържа 18 аминокиселини (включително всички незаменими аминокиселини) и 10 от 12-те несъществени аминокиселини. Освен това е чудесен източник на много други основни витамини и минерали, включително мед, желязо, манган, калий, витамини от група В и йод.
Синята спирулина (фикоцианин) е син пигмент, извлечен от синьо-зелени водорасли.
Богата е на протеини, витамини, минерали, желязо, каротеноиди и антиоксиданти, които могат да помогнат за защита на клетките от увреждане.
Известно е, че синята спирулина има висока хранителна стойност и може да засили имунната система, да повиши метаболизма и да подобри храносмилането!
Съдържа изобилие от витамини от група В, които могат да повишат енергийните нива.
Добавете тази синя спирулина на прах към вода, смутита, лате, печива, закуску, сладкиши и други. Тя ще им придаде прекрасен наситен цвят.
За разлика от зелената, синята има много по-мек и приятен вкус, които я прави по-приятна за консумация.
*от биологично земеделие.
Влезте със своя акаунт, преди да коментирате. Ако нямате акаунт, може да се регистрирате за минута.
