Въведи своя имейл и вземи промо кода.
Вече си част от нашето общество.
Mожеш да използваш промо код THANKYOU за отстъпка от следващата ти поръчка! :)
Ура! Твоят код за отстъпка е FIRST.
Въведи го в количката под добавените продукти :)
Консервирането е важен и безопасен метод за запазване на храна. Произведените консервирани храни като сосове, боб, леща, паста, риба тон, зеленчуци и плодове са основни продукти за кухнята.
Бурканите или консервите се нагряват до достатъчно висока температура, за да унищожат микроорганизмите, които могат да причинят разваляне на храната и/или заболяване, причинено от храната. Процесът на нагряване също премахва въздуха от продукта и създава вакуум. Този вакуум помага за предотвратяване на повторно замърсяване от вредни микроорганизми.
Когато избирате консервирани или консервирани продукти, отделете малко време, за да проверите качеството на опаковката. Не купувайте буркани или консерви, които са вдлъбнати, течащи, напукани или имат изпъкнали капаци. Избягвайте кутии, които са прашни или имат скъсани етикети – това може да означава, че те са стояли на рафта дълго време.
Практикувайте правилото първи вътре, първи вън (FIFO). Когато зареждате килера си, пренесете старите храни отпред и по-новите покупки отзад.
Производителите на храни обикновено препоръчват консервираните продукти да се съхраняват не повече от една година за най-добро качество. Доматените продукти, консервираните плодове и други храни с висока киселина трябва да се използват в рамките на 18 месеца. Храните с ниско съдържание на киселина (като консервирани зеленчуци) имат срок на годност 2-5 години.
За най-качествени консерви съхранявайте на хладно и сухо място – не близо до тръби, печка или печка, пещ или на пряка слънчева светлина. Дръжте консервите сухи, за да избегнете ръждясване на металните капаци. Ръждата може да причини течове и разваляне на храната.
Правилно съхраняваните консервирани храни почти винаги ще бъдат безопасни за консумация. Въпреки това, не яжте храни от консерви, които показват следните предупредителни знаци:
Повечето консервирани храни или храни в бурканчета ще трябва да бъдат охладени, след като бъдат отворени, въпреки че някои продукти като фъстъчено масло, подправки и оцет ще бъдат добре в килера ви. Следвайте инструкциите за съхранение, които са на етикета.
За храни, които трябва да влязат в хладилника, прехвърлете съдържанието в херметичен пластмасов или стъклен съд. След отваряне качеството и безопасността на охладените храни ще започнат да намаляват. Повечето продукти трябва да се използват в рамките на 2-3 дни. Доматените сосове и плодове трябва да се използват в рамките на 5-7 дни.
