Pan Do Mar Калмари в галисийски сос

Какво са калмари в галийски сос от Pan do Mar ?

Калмари, уловени от местни рибари край тихоокеанското перуанско крайбрежие, приготвени на пара и консервирани в типичния галисийски сос.

Сосът, който придава така уникалния вкус е приготвен с испански екстра върджин зехтин, червен пипер и био подправки.

Парчетата от пипала на калмари идват от големите калмари, „Potón del Pacífico“, определен вид калмари, които изобилстват в средноамериканското крайбрежие на Тихия океан. 

Той се лови от местни рибари край перуанското крайбрежие като част от техния традиционен начин на живот. Този крайбрежен риболов, използва малки кораби и занаятчийски методи, като по този начин подкрепя традиционните риболовни общности.

Качеството на рибата също се запазва, като резултатът е по-добър вкус и качествен продукт.

Този риболов се контролира и сертифицира от перуанските риболовни и санитарни власти във всички негови производствени етапи, включително обработка на суша и замразяване.

Защо да изберете калмари в галийски сос от Pan do Mar ?

Калмарите, както и повечето морски деликатеси са вкусни добавки към вашата вечеря или обяд. 

Те са подходящи за комбинация с чаша вино или зеленчуци. Калмари в галийски сос от Pan do Mar да готови за консумация и не изискват термична обработка. 

Освен, че са вкусни, за калмарите е извествно, че са богати на протеин и полезни вещества. Те са перфектни по време на диета, тъй като имат ниско съдържание на мазнини и въглехидрати. 

Калмари в галийски сос от Pan do Mar съдържат калмари (75%), био екстра върджин зехтин (22%) , био червен пипер , био лук , био чесън , морска сол. 

Калмари в галийски сос от Pan do Mar не съдържат глутен.

Защо да изберете Pan do Mar ?

Conservas Antonio Pérez Lafuente е семейна компания, посветена на производството на консерви от морски дарове от началото на миналия век.

Фабрика се намира във Виланова де Аруса, крайбрежно село в северозападната част на Иберийския полуостров.

„Pan do Mar“ („Хлябът на морето“), името, с което представят продукти си, отразява историята и философията на работа, базирана на традиционните методи.